カシス・オレンジ |
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基本情報 |
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種別 | ロングドリンク |
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作成技法 | ビルド |
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色 | 橙色 |
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グラス | タンブラー |
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度数 | 弱い[1](8度以下[2]) |
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レシピの一例 |
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ベース | クレーム・ド・カシス |
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装飾材料 | カット・オレンジ或いはスライス・オレンジ |
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カシス・オレンジ (Cassis and Orange) は、リキュールベースのカクテルで、すっきりとした甘味が特徴である。
標準的なレシピ
作り方
- タンブラーグラスまたはコリンズグラス(タンブラーグラスより背が高く細長い)のような、やや大型のグラスに氷とクレーム・ド・カシスを入れる。
- オレンジ・ジュースを加え、軽くステアする。
備考
- スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをクレーム・ド・カシスに替えたものである。
- カシ・オレと略されることもある。
- カット・オレンジ或いはスライス・オレンジを飾っても良い。
脚注
- ^ a b 成美堂出版編集部 編『おしゃれなフルーツカクテルの事典』成美堂出版、2002年8月20日、147頁。ISBN 978-4-415-01940-6。
- ^ a b “ルジェカシス・オレンジ 詳細情報 カクテルレシピ - Liqueur&Cocktail”. サントリー. 2022年8月13日閲覧。
柑橘類(ミカン科) |
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原種 | |
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主要な交配種 | |
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ミカン属 (カンキツ属) | |
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カラタチ属 | |
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キンカン属 | - 長葉金柑
- 長実金柑
- 寧波金柑
- 福州金柑
- 香港金柑
- 丸実金柑
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食品 | |
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関連項目 | |
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カテゴリ |