Mead kiselina

Mead kiselina
Nazivi

IUPAC naziv (5Z,8Z,11Z)-Eikoza-5,8,11-trienoinska kiselina
Identifikacija
CAS broj	20590-32-3^Y
3D model (Jmol)	interaktivna slika
PubChem^[1]^[2] C ID	5312531
SMILES CCCCCCCCC=CCC=CCC=CCCCC(=O)O
Svojstva
Hemijska formula	C₂₀H₃₄O₂
Molarna masa	306,48276
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Y verifikuj (šta je ^YН ?)
Reference infokutije

Mead acid je omega-9 masna kiselina, koju je prvi karakterisao Džejms F. Mead.^[3] Poput drugih omega-9 polinezasićenih masnih kiselina, životinje mogu da formiraju Mead kiselinu de novo. Njeno povišeno prisustvo u krvi je indikacija nedostatka esencijalnih masnih kiselina. Mead kiselina je nađena u velikim količinama u hrstavičavom tkivu.

Hemija

Mead kiselina, koja se još naziva eikozatrienoinska kiselina, je karboksilna kiselina sa 20-ugljenika dugim lancom i tri metilenom razdvojene cis dvostruke veze. Prva dvostruka veza je locirana na devetom ugljeniku sa omega kraja. U fiziološkoj literaturi, ona se naziva 20:3(n-9).

U prisustvu lipoksigenaze, citohroma p450 ili ciklooksigenaze Mead kiselina može da formira razne hidroksi (HETE) i hidoperoksi (HpETE) produkte.^[4]

Reference

^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди
^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
^ Siegel, George J.; Albers, R. Wayne (2006). Basic neurochemistry: molecular, cellular, and medical aspects, Volume 1 (7th изд.). стр. 40. „One of these is 20:3ω9, termed ‘Mead acid’ after its discovery by James Mead....”
^ Cyberlipid Center. „PROSTAGLANDINS AND RELATED COMPOUNDS”. Архивирано из оригинала 14. 06. 2018. г. Приступљено 24. 10. 2007.