Jamie Oliver (kucharz)

James Trevor Oliver
Ilustracja
Jamie Oliver (2014)
Data i miejsce urodzenia

27 maja 1975
Clavering (Essex)

Zawód, zajęcie

kucharz, restaurator

Odznaczenia
Order Imperium Brytyjskiego od 1936 (cywilny)
Multimedia w Wikimedia Commons

James Trevor Oliver (ur. 27 maja 1975 w Clavering) – brytyjski kucharz, autor wielu programów i książek kulinarnych.

Życiorys

W młodości był harcerzem. Później studiował w Westminster Catering College, pobierał praktyki także we Francji. Popularności przysporzyły mu liczne programy o tematyce kulinarnej, które prowadził. Jego pseudonim to „Nagi Szef”. Jako kucharz preferuje świeżą i ekologiczną żywność. W swojej ojczyźnie prowadzi krucjatę przeciw karmieniu dzieci fast foodami. Prowadził restaurację „Fifteen” w Londynie. W Polsce jego przepisy publikuje magazyn „Kuchnia”, a jego programy emitowane są w Kuchni+. W 2015 roku ukazało się w Polsce pierwsze wydanie polskojęzycznej edycji magazynu JAMIE.

Programy telewizyjne

  • Nagi Szef (1998–2001)
  • Przekręty Jamiego Olivera (2002)
  • Restauracja Jamiego (2003)
  • Jamie w szkolnej stołówce (2005)
  • Wielka włoska wyprawa Jamiego (2005)
  • Restauracja Jamiego – Australia (2006)
  • Kucharz Jamiego (2007)
  • Jamie w Domu (2007)
  • Jamie, kolacja i kurczaki (2008)
  • Jamie Oliver: Jak jeść i przeżyć (2008)
  • Ministerstwo żywności Jamiego Olivera (2008)
  • Jamie ratuje brytyjski bekon (2009)
  • Jamie przemierza Amerykę (2009)
  • Rodzinne święta Jamiego (2009)
  • Żywieniowa rewolucja Jamiego Olivera (2010)
  • 30 minut Jamiego (2010)
  • Kulinarne wyprawy Jamiego (2010)
  • Najpyszniejsze święta Jamiego (2010)
  • Szkoła marzeń Jamiego (2011)
  • Rybna kolacja Jamiego (2011)
  • Ucztowisko Jamiego (2011)
  • Cudowne lato Jamiego (2011)
  • Jamie odkrywa Wielką Brytanię (2012)
  • 15 minut Jamiego (2013)
  • Jamie & Jimmy’s Food Fight Club (2013)
  • Jamie Oliver: Najpiękniejszy jest koniec roku (2014)
  • Gotuj sprytnie jak Jamie (2014)

Książki

  • Something for the Weekend, ISBN 0-14-102258-2.
  • The Naked Chef, ISBN 0-7868-6617-9 (pol. Oliver w kuchni, 2004, ISBN 83-7319-533-5).
  • The Return of the Naked Chef, ISBN 0-7181-4439-2.
  • Happy Days with the Naked Chef, ISBN 0-7868-6852-X (pol. Lubię gotować, 2005, ISBN 83-7319-708-7).
  • The Naked Chef Takes Off, ISBN 0-7868-6755-8.
  • Jamie’s Kitchen, ISBN 1-4013-0022-7.
  • Jamie’s Dinners, ISBN 1-4013-0194-0 (pol. Moje obiady, 2007, ISBN 978-83-7495-136-4).
  • Jamie’s Italy, ISBN 0-7181-4770-7 (pol. Włoska wyprawa Jamiego, 2007, ISBN 978-83-7495-297-2).
  • Cook With Jamie: My Guide to Making You a Better Cook, ISBN 0-7181-4771-5 (pol. Gotuj z Oliverem: przewodnik, dzięki któremu zostaniesz lepszym kucharzem, 2008, ISBN 978-83-7495-352-8).
  • Jamie’s Little Book of Big Treats, ISBN 0-14-103146-8.
  • Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life, ISBN 0-7181-5243-3 (pol. Jamie Oliver w domu: przez gotowanie do lepszego życia, 2009, ISBN 978-83-7495-595-9).
  • Jamie’s Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours, ISBN 978-0-7181-4862-1.
  • Jamie’s Red Nose Recipes, ISBN 0-14-104178-1.
  • Jamie does... Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France, ISBN 978-0-7181-5614-5.
  • Jamie’s 30-minute Meals, ISBN 978-0-7181-5477-6.

Literatura

  • Stafford Hildred, Jamie Oliver: The Biography (2001) ISBN 1-903402-55-7.
  • Gilly Smith, Jamie Oliver: Turning Up the Heat (2006) ISBN 0-233-00168-9.
  • Gilly Smith, Jamie Oliver: The Kitchen Crusader (2006) ISBN 978-1-86200-414-6.
  • Gilly Smith, Jamie Oliver: Człowiek. Jedzenie. Rewolucja (2010) ISBN 978-83-7731-012-0.

Linki zewnętrzne

  • Oficjalna witryna
Kontrola autorytatywna (osoba):
  • ISNI: 0000000120185514
  • VIAF: 90650818
  • LCCN: nb98095360
  • GND: 123435927
  • NDL: 00823913
  • LIBRIS: gdsvx4s033w3c3r
  • BnF: 14402597g
  • SUDOC: 078056519
  • SBN: PARV399718
  • NKC: xx0004981
  • BNE: XX4610007
  • NTA: 192796089
  • BIBSYS: 1033496
  • CiNii: DA13083984
  • Open Library: OL33016A
  • PLWABN: 9810652532505606
  • NUKAT: n2004097968
  • J9U: 987007496276005171
  • LNB: 000126323
  • KRNLK: KAC201413848
  • Britannica: biography/Jamie-Oliver
  • NE.se: jamie-oliver
  • SNL: Jamie_Oliver
  • DSDE: Jamie_Oliver