Sosiss
En sosiss (fransk: saucisse)[1] er en liten, urøkt pølse. Sosisser er en type pølser som spesielt er populære i jula.
Sosisser er små pølser av svinekjøtt tilsatt krydder og andre tilsetningsstoffer.[2] Mange bruker sosisser som tilbehør til ribbe, men i de senere år har de også fått plass i blant annet juletapas.
Navnet stammer fra fransk, saucisse, som igjen kommer fra latin salsus, det vil si saltet mat.[3]
Referanser
Eksterne lenker
- (en) Saucisson – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
- (en) Saucisson – galleri av bilder, video eller lyd på Commons
Autoritetsdata
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.