Puding mangga

  •   Media: Mango pudding
Puding mangga
Hanzi: 1. 芒果布丁
2. 芒果布甸
Makna harfiah: Puding mangga
Alih aksara
Mandarin
- Hanyu Pinyin: mángguǒ bùdīng
Yue (Kantonis)
- Jyutping: mong gwo bou din

Puding mangga adalah sebuah hidangan penutup paling populer di Hong Kong, dimana puding disantap sebagai makanan Inggris tradisional.[1][2] Sangat sedikit ragam antar penyajian puding mangga regional. Hidangan tersebut juga ditemukan di Singapura, Malaysia, Thailand, Makau dan sering disajikan sebagai dim sum di tempat-tempat makan Tionghoa.[3]

Referensi

  1. ^ Lynne Olver (10 March 2012). "puddings, custards & creams". foodtimeline.org. Diakses tanggal 12 August 2012. 
  2. ^ Andrew Dembina (26 August 2010). "8 bone-chilling summer desserts for Hong Kong". CNN Go. Diakses tanggal 12 August 2012. [pranala nonaktif permanen]
  3. ^ "Mango Pudding". cultural-china.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 15 September 2012. Diakses tanggal 12 August 2012.