Cultivos fundadores
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/76/Barleyfield.jpg/220px-Barleyfield.jpg)
Los Cultivos fundadores son las ocho primeras especies de plantas que se domesticaron por comunidades humanas en el Creciente fértil durante el Holoceno. Consisten en tres cereales, cuatro leguminosas y una fibra.
Cereales
- Farro (Triticum dicoccum)
- Trigo escanda (Triticum monococcum)
- Cebada (Hordeum vulgare)
Legumbres
- Lenteja (Lens culinaris)
- Guisante (Pisum sativum)
- Garbanzo (Cicer arietinum)
- Haba (Vicia faba)
Fibras
- Lino (Linum usitatissimun)
Datos: Q4115587