En química, un dímer (format de dos parts) és una molècula composta per dues unitats similars o monòmers enllaçats. És un cas especial de polímer. Els dímers més comuns són els sucre; sacarosa, per exemple, és un dímer d'una molècula de glucosa i una molècula de fructosa.
En física un dímer és un terme aplicat a la interacció intermolecular de dos molècules idèntiques més properes i juntes que altres. No hi ha enllaços covalents entre els molècules que constitueixen un dímer físic. L'àcid acètic és un exemple on els enllaços d'hidrogen proporcionen la interacció.
En biologia un dímer és una proteïna composta per dues subunitats. En un homodímer les dues subunitats són idèntiques, i en un heterodímer són diferents.